Takut Kolesterol Setelah Idul Adha, dr Saddam Ismail: Atasi dengan 8 Cemilan Ini

1. Sayur-sayuran

Sayuran kaya akan serat, vitamin, mineral dan bisa membantu menurunkan kolesterol karena rendah kalori, rendah lemak dan rendah natrium.

Mengkonsumsi sayur-sayuran secara rutin setiap hari bisa menurunkan kolesterol.

“Tetapi bukan berarti hari ini mengkonsumsi sayuran besok kolesterol langsung turun, butuh proses dan butuh waktu ya,” kata dr. Saddam Ismail.

Jika ingin mengkonsumsi sayuran sebagai cemilan, pastikan diolah dengan sehat, semakin banyak mengkombinasikan banyak sayuran semakin baik, karena semakin banyak nutrisi yang terkandung didalamnya.

Misalnya jika ingin mengolah menjadi sayur sup atau salad sayur, bisa dipadukan dengan ayam dan telur untuk menambah selera.

“Yang perlu diingat adalah konsumsinya jangan berlebihan, dan tentu harus dimasak dengan cara yang sehat,” jelas dr. Saddam Ismail.

2. Buah-buahan

Buah-buahan bisa menjadi cara untuk menurunkan kolesterol, misalnya buah apel, stroberi atau anggur.

Buah-buahan banyak mengandung peptin yang berfungsi sebagai obat penurun kolesterol, dan mampu menurunkan lemak jahat didalam tubuh.