Network
Dalam 100 g pakis mengandung 7% tembaga dan 16% zat besi, dari jumlah yang direkomendasikan bagi kamu yang menderita anemia atau kekurangan sel darah merah dapat mengkonsumsi sayuran pakis ini.
Karena pakis kaya akan zat besi sehingga dengan mengosumsi pakis dapat membantu menjaga jumlah sel darah merah dan membuat darah kaya akan oksigen.
- Mencegah penyakit jantung
Sayur pakis ternyata baik untuk kesehatan jantung, pakis menyediakan lebih dari 30% kandungan niacin atau vitamin B3 bagi tubuh.
Kandungan niacin dan potasium dalam sayur pakis bisa melindungi jantung sekaligus menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, selain itu pakis juga baik untuk menurunkan tekanan darah dan mengurangi peluang kamu terkena stroke, serangan jantung dan penyakit jantung lainnya.
- Meningkatkan kekebalan tubuh
Manfaat pakis selanjutnya adalah dapat meningkatkan kekebalan tubuh, agar tidak mudah terserang penyakit sayur pakis kaya akan vitamin A dan vitamin C yang bermanfaat sebagai antioksidan.
Antioksidan telah dikenal berfungsi meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga tubuh bisa lebih tahan terhadap berbagai infeksi, fungsi utama antioksidan adalah menangkal radikal bebas dengan demikian selain tubuh menjadi lebih tahan terhadap penyakit juga dapat mencegah penuaan dini yang terjadi pada kulit.
- Baik untuk mata
Kandungan yang terdapat dalam pakis ternyata baik untuk kesehatan mata, pakis termasuk salah satu jenis sayuran yang kaya akan vitamin A.
Kandungan vitamin A pakis ini dapat membantu melindungi penglihatan dan meningkatkan kesehatan penglihatan, khususnya bagi orang yang sudah lansia mengkonsumsi sayur pakis dapat mencegah jadinya degenerasi makula pada mata.
