Kaya Akan Nutrisi! 7 Khasiat Pakis Bagi Kesehatan Tubuh

PORTAL SULUT - Sayur pakis merupakan sayuran yang unik dengan rasa yang khas, sayur pakis bisa dikenali dengan mudah dari bentuknya yang melingkar.

Tanaman pakis yang daunnya masih muda memiliki kuncup yang mirip dengan kepala biola, jenis tanaman liar ini juga telah banyak dikenal di banyak belahan dunia sebagai sayuran yang enak untuk dikonsumsi.

Mengolahnya pun cukup mudah yaitu bisa ditumis masukkan kedalam sup atau diolah menjadi campuran dalam pasta, daun pakis mudah sudah diakui kaya akan berbagai nutrisi terutama vitamin A, vitamin C, zat besi, serat dan mengandung antioksidan namun banyak orang yang tidak menyadari mengenai manfaat sayuran ini.

Baca Juga: Begini Tips yang Dapat Dicoba agar Anak Mau Makan Sayur

Dilansir Portal Sulut dari Channel YouTube Kunci Sehat, 7 manfaat pakis bagi kesehatan.

1. Meningkatkan sel darah merah

Manfaat pakis pertama adalah baik dalam memproduksi sel darah merah, mineral seperti tembaga dan zat besi penting untuk pembentukan sel darah merah baru.

Baca Juga: Ternyata Buah Dan Sayur Juga Dapat Menyebabkan Penyakit Yang Berbahaya! Simak Penjelasannya