Wajib Tahu! Jenis Makanan Ini Yang Mengandung Lemak Sehat Bagi Kesehatan

Studi terbitan di Amerika yang clinica Jurnal Of nutrition tahun 2021 juga menunjukkan bahwa kacang tanah kaya akan serat polybagnin dan magnesium.

Zat gizi tersebut berperan menjaga kestabilan insulin dan gula darah hal ini membantu mengurangi resiko diabetes tipe 2.

5. Minyak zaitun

Minyak zaitun terutama dari jenis ekstrak virgin olive oil merupakan sumber asam lemak omega 3 yang sangat baik.

Kandungan lemak ini dapat menjaga kesehatan jantung dengan cara menurunkan kadar kolesterol total dan tekanan darah minyak zaitun juga mengandung vitamin K yang mengurangi kekakuan dan memperlambat penumpukan kalsium di dalam pembuluh darah.

Selain itu, minyak zaitun banyak mengandung vitamin E, beta karoten, dan lutein yang berperan sebagai antioksidan yang melindungi otak.

Oleh karena itu, makanan yang mengandung lemak sehat ini berpotensi menurunkan risiko alzheimer.

6. Telur

Tidak sedikit yang menghindari telur karena menganggap makanan ini tinggal lemak dan kolesterol  padahal kolesterol pada kuning telur sebenarnya tidak mempengaruhi kadar kolesterol darah asalkan selama ini kolesterol anda terkendali.

Baca Juga: Sering Disepelekan, 4 Gaya Hidup Penyebab Diabetes, Asam, Urat, dan Kolesterol Datang Kata dr. Zaidul Akbar

Dengan membuang kuning telur anda justru kehilangan berbagai zat gizi yang penting seperti asam, lemak, omega 3.