Network
Jamur shiitake jamur ini dapat dijadikan sumber protein pengganti daging bagi pasien gagal ginjal.
Baca Juga: Kanker Payudara Mengintai Wanita! Cepat Lawan dengan Kenali Tanda Awal dan 5 Langkah Pencegahanya
Makanan ini mengandung vitamin B, tembaga, mangan, dan Celine.
Kandungan kaliumnya juga lebih rendah dibanding dengan jamur portobello maupun jamur kancing putih, 145 gram jamur shitake yang sudah dimasak mengandung 6 MG sodium 170 MG kalium dan 42 MG fosfor.
Semoga bermanfaat.***
