Network
PORTAL SULUT - Ginjal merupakan salah satu organ penting dalam tubuh yang berfungsi untuk menyaring kotoran dari dalam darah dan mengirimkannya ke kandung kemih menjadi urine.
Selain itu, ginjal juga mengatur tekanan darah, mengatur penyerapan air, mengendalikan keasaman dalam tubuh dan menyeimbangkan kadar elektrolit.
Karenanya jika terjadi sedikit kerusakan pada ginjal, maka akan berakibat fatal dengan begitu penting bagi setiap orang untuk menjaga kesehatan ginjal.
Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan memperhatikan asupan gizi yang baik untuk ginjal.
Mengkonsumsi makanan yang tepat, akan langkah penting untuk menjaga kesehatan ginjal.
Makanan dengan kandungan garam, kalium, fosfor, dan kolesterol yang berlebihan akan membebani ginjal.
Karena cukup sulit disaring sehingga, ginjal perlu bekerja lebih keras.
Disamping itu, dengan menjaga asupan gizi untuk ginjal juga bisa menjadi salah satu cara menghindarkan dari berbagai gangguan penyakit tubuh yang sehat dan berfungsi secara optimal.
Tentu dapat memberikan kontribusi positif dalam melaksanakan kegiatan sehari-hari.
Baca Juga: Ternyata Kanker Serviks Paling Takut dengan 5 Makanan Ini, Lawan Kanker Serviks Sekarang Juga!
Makanan apa saja yang baik untuk ginjal?
Dilansir Portal Sulut dari chnnel YouTube Cendekiawan Muda, pada tanggal 22 Agustus 2022.
1. Putih telur
Putih telur adalah pilihan yang tepat untuk pengidap gagal ginjal, dibanding kuning telur yang tinggi akan fosfor.
Kandungan protein bagian putih telur juga dibutuhkan oleh pasien gagal ginjal yang menjalani dialisis.
Pasalnya proses cuci darah dapat membuang protein dari dalam darah.
Putih telur berukuran besar atau sekitar 66 gram, mengandung 110 MG sodium dan 108 MG kalium.
Namun kandungan fosfor yang cukup rendah yaitu 10 mg.
2. Bawang putih
Orang yang memiliki penyakit ginjal disarankan untuk membatasi asupan garam.
Bawang putih bisa menjadi pengganti garam yang tak kalah enak dan jauh lebih aman dalam 9 gram rempah ini terkandung 1,5 MG sodium 36 MG kalium dan 14 MG fosfor.
3. Kubis
Baca Juga: Ternyata Kanker Serviks Paling Takut dengan 5 Makanan Ini, Lawan Kanker Serviks Sekarang Juga!
Vitamin mineral dan serat adalah beberapa zat yang memenuhi sayuran yang berlapis banyak ini.
Mengkonsumsinya secara rutin dapat membantu dalam menyehatkan sistem pencernaan dengan melancarkan buang air.
Carve karena itu kubis menjadi menu makan penderita gagal ginjal yang sehat, 70 gram sayur yang disebut kali nih mengandung 13 MG, sodium 119 MG, kalium dan 18 MG fosfor.
4. Buah Berry
Berbagai jenis buah Berry mulai dari strawberry, blueberry, raspberry, hingga kenmeri memiliki kandungan vitamin mineral dan antioksidan yang tinggi.
Kandungan ini sangat berguna untuk melawan berbagai serangan radikal bebas.
Baca Juga: Racun di Tubuh Ludes Tanpa Sisa! Daun Sakti Ini Penyebabnya kata dr. Zaidul Akbar, Terbukti Ampuh
Bukan hanya itu saja, jenis buah ini juga termasuk makanan sehat untuk ginjal.
Contohnya, kandungan yang ada dalam status 48 gram blueberry segar menawarkan 1,5 Mil, stadium 114 MG kalium dan 18 MG fosfor.
Kandungan yang ada didalamnya berguna untuk membersihkan ginjal dari tumpukan mineral dan kalsium yang menyebabkan penyakit ginjal.
5. Apel
Apel merupakan salah satu makanan sehat untuk ginjal yang bisa didapatkan dengan mudah.
Buah yang satu ini memang menjadi buah populer di Indonesia dan bisa ditemukan dimana saja.
Bahkan mulai dari toko buah, pasar tradisional, hingga supermarket bukan hanya apel produk luar negeri.
Indonesia juga mempunyai jenis apel khas seperti apel malang yang juga mengandung banyak manfaat.
Pada dasarnya buah apel mengandung rendah kalium yang sangat ramah untuk ginjal.
Juga mengandung serat yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol dan glukosa yang berlebihan dalam darah.
Kalian yang ingin memulai hidup sehat terutama untuk menjaga kesehatan ginjal, dianjurkan mengkonsumsi apel sebagai asupan sehari-hari.
6. Buah nanas
Baca Juga: Diprediksi Shio Naga, Kerbau dan Babi Bakal Hidup Susah, Jika Sifat Buruknya Tidak Dirubah!
Buah-buahan tropis seperti jeruk, pisang, dan Kiwi sangat tinggi potasium.
Namun, untungnya nanas yang manis dan rendah kalium menjadi buah yang bersahabat bagi mereka yang memiliki masalah ginjal.
Nanas juga kaya akan serat, vitamin B, mangan dan bromelain enzim yang membantu mengurangi peradangan.
7. Ikan
Ikan yang kaya asam lemak, omega-3 mengkonsumsikan juga baik untuk menjaga ginjal tetap sehat.
Terutama ikan yang kaya akan asam lemak, omega-3 seperti ikan salmon, makarel, sarden, kakap, dan tuna.
Baca Juga: Jika Tidak Ingin Keturunan CACAT, Sebaiknya Hindari Makan Buah Seperti Ini Tegas dr. Zaidul Akbar
Asam lemak omega-3 adalah nutrisi penting untuk berbagai fungsi tubuh termasuk fungsi ginjal.
Jenis-jenis ikan tadi baik juga dikonsumsi oleh penderita gangguan ginjal contohnya, seperti ikan kakap putih, yang kaya akan asam lemak omega-3.
Pasalnya 85 gram ikan kakap putih yang dimasak memiliki 74 MG sodium 279 MG kalium dan 211 MG fosfor.
Bila kalian tidak suka ikan, suplemen minyak ikan atau kacang-kacangan seperti kenari juga kaya kandungan asam lemak,omega-3 yang baik untuk ginjal.
Baca Juga: Asam Lambung Masih Sering Kumat? Terapkan 3 Cara Ampuh Ala dr. Zaidul Akbar Ini, MANJUR!
8. Buah anggur merah
Buah anggur terutama yang berwarna merah bisa dikonsumsi rutin oleh orang yang memiliki gagal ginjal.
Tak hanya tinggi vitamin C, buah anggur merah juga tinggi antioksidan.
Salah satu antioksidan dalam anggur merah adalah resveratrol yang diketahui bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Dalam 75 gram buah ini terkandung 1,5 MG sodium 114 MG kalium dan 15 MG fosfor.
9. Lobak
Baca Juga: Jika Benda Ini Muncul di Gigi, Tandanya Jantung Sedang Dalam Bahaya Ungkap dr. Zaidul Akbar
Lobak termasuk dalam jenis makanan sehat mengandung rendah kalium dengan begitu, sayuran ini sangat ramah dikonsumsi dan baik untuk kesehatan ginjal.
Bukan hanya itu, sayuran-sayuran ini mempunyai banyak kandungan vitamin C dan antioksidan lain yang berguna untuk menangkal radikal bebas.
Kandungan ini bisa membantu ginjal untuk menghindarkan tubuh dari berbagai zat berbahaya, termasuk zat yang dihasilkan oleh radikal bebas.
10. Jamur shitake
Jamur shiitake jamur ini dapat dijadikan sumber protein pengganti daging bagi pasien gagal ginjal.
Baca Juga: Kanker Payudara Mengintai Wanita! Cepat Lawan dengan Kenali Tanda Awal dan 5 Langkah Pencegahanya
Makanan ini mengandung vitamin B, tembaga, mangan, dan Celine.
Kandungan kaliumnya juga lebih rendah dibanding dengan jamur portobello maupun jamur kancing putih, 145 gram jamur shitake yang sudah dimasak mengandung 6 MG sodium 170 MG kalium dan 42 MG fosfor.
Semoga bermanfaat.***
