Network
PORTAL SULUT - Kacang kedelai merupakan tanaman polong, yang dapat dengan mudah ditemukan pada berbagai olahan makanan.
Di Indonesia misalnya, kedelai digarap menjadi macam-macam olahan yang banyak digemari masyarakat.
Seperti susu, tahu, tempe, serta kecap asin.
Baca Juga: 8 Manfaat Daun Sirih, dr Ema Surya Pertiwi Beri Tips Cara Penggunaanya
Kedelai mengandung kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, dan thiamin.
Tak hanya itu, kedelai juga rendah akan lemak jenuh, tinggi akan kandungan protein, vitamin C, dan folat.
Namun perlu dipahami bahwa kandungan nutrisi dari produk kedelai mungkin berbeda-beda.
Tergantung bagaimana kacang ini diproses dan bahan apa yang ditambahkan.
Berikut kami telah merangkum 9 manfaat kacang kedelai untuk kesehatan.
