PORTAL SULUT- Kencur merupakan salah satu tanaman herbal yang punya aroma serta rasa yang sangat unik.
Karena memiliki rasa dan aroma yang khas, kencur seringkali digunakan pada aneka masakan seperti urap, pecel, maupun sambal kencur.
Selain digunakan sebagai penambah citarasa dalam masakan manfaat kencur juga sudah lama dikenal sebagai obat alami.
Baca Juga: Lakukan 7 Perubahan Gaya Hidup Ini, Dijamin Kolesterol Aman Terkendali
Hal itu karena didalam kencur terdapat berbagai kandungan seperti serat, protein, fosfor, kalium, magnesium, selenium, zat besi, dan zinc.
Tak hanya itu kencur juga mengandung vitamin K, folat, vitamin B, dan vitamin C serta senyawa yang memiliki sifat anti radang, anti nyeri, anti bakteri, dan anti oksidan.
Penasaran apa saja manfaat dari saya satu ini.
Berikut 7 manfaat kencur untuk kesehatan.
Dilansir portal sulut dari channel youtube Kunci Sehat pada tanggal 07 September 2022