Network
PORTAL SULUT - Baru-baru ini Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) menghentikan sementara peredaran produk Kinder Joy di Indonesia,
Penghentian peredaran tersebut dilakukan sampai dipastikan produk telur cokelat tersebut tidak mengandung cemaran bakteri Salmonella.
Menurut BPOM, jika sebuah produk terkontaminasi dengan bakteri tersebut, sangat tidak baik bagi kesehatan.
Apalagi, kebanyakan produk Kinder Joy dikonsumsi oleh kalangan anak-anak.
Baca Juga: Jangan Takut THR Lebaran Gak Cair! Pekerja Boleh Mengadu ke Posko Satgas Kata Surat Edaran Menaker
Lantas, berbahayakah bakteri salmonella?
Dikutip portalsulut.pikiran-rakyat.com dari berbagai sumber, berikut penjelasannya;
Bakteri salmonella adalah genus bakteri enterobakteria Gram-negatif berbentuk tongkat yang menyebabkan demam tifoid, demam paratipus, dan keracunan makanan.
Spesies-spesies Salmonella dapat bergerak bebas dan menghasilkan hidrogen sulfida.
