Baca Juga: 6 Manfaat Serai yang Banyak Orang Belum Tahu, Salah Satunya Anti Kanker
3. Dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung
Beberapa penelitian pada hewan dan tabung reaksi menunjukkan bahwa ketumbar dapat menurunkan faktor risiko penyakit jantung, seperti tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol LDL (jahat).
Ekstrak ketumbar bertindak sebagai diuretik, membantu tubuh Anda menyiram kelebihan natrium dan air. Ini dapat menurunkan tekanan darah Anda.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ketumbar juga dapat membantu menurunkan kolesterol. Satu studi menemukan bahwa tikus yang diberi biji ketumbar mengalami penurunan kolesterol LDL (jahat) yang signifikan dan peningkatan kolesterol HDL (baik).
Terlebih lagi, banyak orang menemukan bahwa makan bumbu pedas dan rempah-rempah seperti ketumbar membantu mereka mengurangi asupan natrium mereka, yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Pada orang yang mengonsumsi ketumbar dalam jumlah besar, di antara rempah-rempah lainnya, tingkat penyakit jantung cenderung lebih rendah.
Baca Juga: Paling Sempurna, 6 Weton Punya Doa Paling Mustajab dan Paling Makbul
4. Melindungi kesehatan otak
Banyak penyakit otak, termasuk Parkinson, Alzheimer, dan multiple sclerosis, berhubungan dengan peradangan.