PORTAL SULUT – Serai ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya anti kanker.
Di masa sekarang dimana polusi berada pada tingkat berbahaya dan pemanasan global telah menurunkan standar kondisi hidup manusia, memiliki pilihan pola makan yang sehat adalah hal yang paling penting.
Memanfaatkan dalam makanan serai bisa menjadi pilihan untuk menjaga kesehatan.
Baca Juga: Paling Sempurna, 6 Weton Punya Doa Paling Mustajab dan Paling Makbul
Selain sebagai penyedap rasa pada makanan, menurut Healthline, serai juga digunakan sebagai obat tradisional untuk meningkatkan kualitas tidur, meningkatkan kekebalan tubuh, dan menghilangkan rasa sakit. Serai paling populer dikonsumsi dalam bentuk teh.
Berikut manfaat serai yang belum banyak diketahui orang dikutip dari News18.
1. Sifat anti-inflamasi
Peradangan dapat menyebabkan kondisi serius seperti penyakit jantung dan stroke. Serai mengandung citral dan geranial, dua senyawa utama yang dianggap bertanggung jawab atas sifat anti-inflamasinya.
Oleh karena itu, mengonsumsi serai dapat membantu melawan peradangan pada tubuh.