Ini Manfaat Tepung Sorgum Bagi Kesehatan Tubuh

Bagi penderita diabetes dan prediabetes tepung sorgum bisa menjadi bahan campuran dalam setiap masakan. Manfaat ini tak lepas dari tingginya kandungan serat dan antioksidan dalam tepung sorgum.

Selain itu rendahnya angka glikemik dalam tepung sorgum menjadikannya tidak cepat diubah menjadi glukosa oleh tubuh, sehingga tidak menyebabkan peningkatan dari gula dalam darah.

Jadi tidak ada salahnya bila Anda mulai memasukkan tepung sorgum sebagai alternatif bahan makanan.***