Resep Alami Mengolah Jus Ketumbar, Dapat Menyembuhkan Segala Bentuk Penyakit

PORTAL SULUT - Ketumbar merupakan salah satu makanan dan tanaman herbal yang kaya akan nutrisi.

Tak hanya dipakai sebagai bumbu masakan, ketumbar juga bisa diolah menjadi jamu atau teh herbal.

Hal ini karena di dalam air ketumbar terdapat beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh seperti kalsium, fosfor kalium, magnesium, zat besi, folat serta vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E dan vitamin K.

Selain itu ketumbar dan air ketumbar juga kaya akan senyawa antioksidan seperti tokoferol, karotenoid, flavonoid tanin antosianin, lutein dan kersetin.

Baca Juga: Mungil dan Asam! Kenali 11 Khasiat Jeruk Nipis Bagi Kesehatan

Lantas apa sajakah manfaat ketumbar dan bagaimana cara mengolahnya? simak sampai akhir agar mendapatkan jawaban yang jelas.

Dilansir Portal Sulut dari Channel YouTube SB30 Health, berikut penjelasannya.

1. Menurunkan Kolesterol

Sifat antioksidan dalam ketumbar berperan menurunkan kadar kolesterol jahat, meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan tekanan kolesterol.

Ketumbar juga memiliki sifat diuretik yang berperan untuk membantu mengeluarkan zat beracun dari dalam tubuh.