Network
2. Menurunkan kolesterol
Dijelaskan dr. Ema Surya Pertiwi, tubuh memerlukan kadar kolesterol untuk menyeimbangkan nutrisi.
Namun jika kolesterol terlalu tinggi maka akan menimbulakan masalah kesehatan.
"Dan ternyata bawang hitam tunggal ini bisa membantu menurunkan kadar kolesterol," ujarnya.
Ia menyampakan, dimana bawang hitam tunggaldapat mengusir kadar kolesterol jahat dan dapat meningkatkan kadar kolesterol baik pada tubuh.
Sehingga kadar koleaterol bisa seimbang lagi.
3. Kesehatan jantung
Menurut dr. Ema Surya Pertiwi, perubahan bawang putih menjadi bawang hitam itu meningkatkan kadar antioksidannya.
Dimana bawang hitam ini mengandung polifenol yang cukup tinggi untuk membantu melindungi jantung kita dari kerusakan.
Selain itu bawang hitam tunggal mampu mengontrol lemak darah.
