Network
Vitamin K yang tidak memadai dapat dikaitkan dengan peningkatan risiko gangguan fungsi otak, demensia, dan penyakit alzheimer.
3.Memperkuat Imunitas
Manfaat sayur sawi hijau juga baik sebagai daya tahan tubuh.
Hal ini disebabkan dalam sayur sawi mengandung banyak vitamin C, setiap 56 gram sawi bahkan cukup memenuhi kebutuhan vitamin C harian.
Vitamin c adalah vitamin larut dalam air yang penting untuk sistem kekebalan yang kuat.
Penelitian juga menunjukkan bahwa apabila tidak mendapat cukup vitamin C dalam makanan, maka sistem kekebalan tubuh akan melemah, dan membuatnya rentan sakit.
Selain itu vitamin A dalam sawi dapat mendukung respon imun, hal ini dilakukan dengan mendorong pertumbuhan dan distribusi sel t yang merupakan jenis sel darah putih yang diperlukan untuk membantu melawan potensi infeksi.
Baca Juga: Inilah Buah Bisa Bantu Bakar Lemak Di perut
4.Baik Untuk Kulit
Sawi hijau mengandung vitamin C yang baik untuk kesehatan kulit, vitamin c membantu proses produksi kolagen yang berperan untuk kulit sehat dan kencang.
