Adalah anggapan bahwa mengkonsumsi nasi putih dingin lebih baik bagi penderita diabetes ternyata benar.
Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum mengonsumsinya.
Yaitu nasi putih dingin perlu dihangatkan kembali sebelum dikonsumsi.
Selain agar teksturnya lebih enak disantap proses penghangatan juga bisa membunuh bakteri di dalam nasi yang didinginkan.
Nasi putih hendak didinginkan harus diletakkan dalam wadah yang bersih, untuk mencegah pertumbuhan bakteri.
Nasi putih dingin harus dikonsumsi dalam jangka panjang untuk mendapatkan efek menstabilkan kadar gula darah.
Nasi putih dingin perlu dikonsumsi bersamaan dengan makanan yang sehat bagi penderita diabetes.
Hindari lauk yang manis berlemak dan berkalori tinggi .
Baca Juga: Tiga Cara Ampuh Turunkan Kolesterol dan Asam Urat ala dr. Zaidul Akbar
Meski nasi dingin lebih baik, jangan mengonsumsi secara berlebihan.