Network
Daging putih pada unggas sama saja dapat meningkatkan kadar kolesterol darah sebagaimana daging merah pada sapi.
Kandungan lemak jenuh yang tinggi, baik dalam daging berwarna putih maupun merah dapat meningkatkan jumlah partikel LDL dalam darah.
Oleh karena itu, risiko terkena kolesterol lebih tinggi terjadi pada orang yang mengkonsumsi daging merah dan daging putih mengandung lemak jenuh.
Baca Juga: Darah Jadi Sehat dan Bisa Atasi Darah Tinggi, Dengan 2 Rempah Ini, Kata dr. Zaidul Akbar
2.Produk susu dan turunannya
Produk susu dan turunannya umumnya dapat menimbulkan efek negatif bagi kesehatan termasuk meningkatnya resiko kolesterol.
Hal ini tidak terlepas dari kandungan asam lemak jenuh di dalamnya yang dapat menyebabkan peningkatan kadar LDL kolesterol, lipoprotein dan trigliserida dalam darah.
Produk susu murni dan mentega telah terbukti mampu meningkatkan LDL kolesterol dalam darah, lebih tinggi daripada konsumsi keju.
3.Makanan yang digoreng
Makanan yang digoreng dengan minyak atau biasa disebut juga sebagai gorengan diketahui mengandung kolesterol yang tinggi.
