Network
- Bayam
Bayam dikenal sebagai sayuran sehat, bayam rupanya juga tidak disarankan untuk dikonsumsi berlebihan bagi penderita asam urat.
Bayam diketahui mengandung purin dalam jumlah sedang, ketika dikonsumsi berlebihan.
Maka dampaknya bisa memicu asam urat melonjak.
- Kembang kol
Penderita asam urat sebaiknya menghindari mengonsumsi kembang kol berlebihan.
Kembang kol dikenal sebagai sayuran yang padat nutrisi.
Secara alami, kembang kol memiliki kandungan vitamin C dan sumber folat yang baik.
Baca Juga: Inilah 6 Jenis Makanan Pengencer Darah
Batasan mengkonsumsi kembang kol yang disarankan adalah 85 gram dan tidak boleh terlalu sering mengonsumsinya.
Sebagai pengganti kembang kol, akan lebih aman jika mengonsumsi brokoli karena sayuran berwarna hijau ini memiliki kadar purin yang rendah.
- Kacang polong
Kacang polong sering dijumpai dalam sajian tumis-tumisan.
