Network
Ketika ambang batas asam urat alami tubuh terlampaui, kristal yang menyakitkan (urat) dapat terbentuk di dalam dan di sekitar sendi. Kristal ini memicu gejala dan rasa sakit yang khas.
Tidak semua orang dengan kadar asam urat tinggi akan terkena asam urat, tetapi mereka yang selalu memiliki kadar asam urat tinggi.
ni menunjukkan ada faktor lain yang berperan, tetapi dari perspektif diet asam urat adalah fokusnya.
Asam urat yang berlebihan dalam aliran darah biasanya didorong oleh dua faktor: kecenderungan genetik (riwayat keluarga) dan konsumsi makanan purin tinggi.
Jelas, faktor makanan bisa kita kendalikan.
Ketika purin yang kita makan dipecah dan dimetabolisme oleh tubuh, asam urat terbentuk sebagai produk sampingan dari proses ini.
Hal ini normal dan sehat untuk asam urat terbentuk, tetapi jumlah yang berlebihan bermasalah.
Oleh karena itu, mengurangi makanan kaya purin harus menurunkan kadar asam urat dalam darah kamu, menurunkan risiko asam urat.
Berikut daftar makanan yang harus dihindari jika kami menderita asam urat, berdasarkan bukti ilmiah nyata.
- Ayam, sapi, dan daging lainnya menjadi makanan yang harus dihindari penderita asam urat
Konversi purin menjadi asam urat, secara teori, menyebabkan asam urat.
