Pada beberapa orang dengan kondisi tertentu, seperti penderita penyakit celiac.
Kata orang dengan intoleransi gluten, konsumsi gluten bisa menimbulkan berbagai keluhan seperti perut kembung, konstipasi, atau diare.
Oleh sebab itu orang-orang dengan kondisi tersebut, perlu menjalani diet bebas gluten.
Salah satu yang bisa dijadikan alternatif makanan bebas gluten adalah bihun.
Sebab bihun terbuat dari tepung beras memang tidak mengandung gluten sama kali.
2. Memasok energi bagi tubuh
Baca Juga: Jerawat di 8 Bagian Tubuhmu Bongkar Gaya Hidup Kamu, Termasuk Ponsel!
Tubuh kita membutuhkan energi untuk menjalankan aktifitas sehari-hari.
Dengan mengonsumsi bihun, energi yang diperlukan tersebut dapat terpenuhi dengan mudah.
Ini karena bihun mengandung karbohidrat dan memang berfungsi sebagai pemasok energi utama bagi tubuh.