Network
Salah satu jenis serat larut yang disebut pektin dapat menurunkan kolestrol hingga 10 persen senyawa ini bisa ditemukan dibuah-buahan seperti apel, anggur jeruk dan strawberry.
Makan buah pada intinya sangat bermanfaat untuk membantu meningkatkan kolestrol baik dan menurunkan kolestrol yang buruk.
4. Kedelai
Baca Juga: Tes Psikologi: Mana Model Rumah Favoritmu? Pilihanmu akan Ungkap Informasi Kepribadian Dirimu
Study menyebutkan bahwa kandungan protein dan isoflavon dalam makanan berdasarkan nilai seperti tahu, tempe dan susu kedelai terbukti mampu menurunkan kadar kolesterol.
Namun presentase menurunkan kadar kolesterolnya tidak banyak, meskipun begitu kedelai tetap baik dikonsumsi karena bisa menjadi sumber protein.
5. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan juga terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol karena kandungan fitosterol.
Kandungan tersebut mampu menghambat penyerapan kolesterol jahat didalam usus.
Selain itu kacang-kacangan juga mengandung nutrisi seperti lemak sehat dan asamamino yang bermanfaat untuk menjaga fungsi jantung dan tekanan darah yang sehat.
