4. Melewatkan termometer daging
Bahkan jika kamu seorang ahli panggangan, kamu mungkin tidak dapat secara akurat mengetahui kapan daging siap hanya dengan melihatnya.
Jika kamu menusuknya dengan garpu untuk memeriksa bagian dalamnya, kamu berisiko melepaskan sebagian rasanya.
Gunakan termometer sebagai gantinya untuk memastikan daging kamu matang dan aman untuk dimakan.
5. Tidak pernah membersihkan panggangan
Membersihkan panggangan bisa jadi membosankan, tetapi bisa membuat makanan kamu jauh lebih baik.
Baca Juga: Syekh dari Arab Bikin Mobil Hummer Dua Lantai Dilengkapi Wastafel dan Toilet, Rangka Baja
Jika remah menumpuk di panggangan kamu, itu dapat menyebabkan daging menempel dan robek.
Penting untuk membersihkan panggangan setiap kali kamu menggunakannya saat masih panas. Bahkan ahli panggangan membuat kesalahan ini saat memasak steak.
6. Sengaja membakar makanan kamu