Network
9. Menyiapkan bahan saat kamu memasak
Untuk menghindari merusak makanan kamu, kamu harus memiliki semua bahan kamu sesuai takaran dan persiapkan sebelum mulai.
Jika resepnya meminta bawang putih cincang dan kamu meluangkan waktu untuk memotong bawang putih setengah matang, itu bisa merusak resepnya.
Dibutuhkan jumlah waktu yang sama untuk menyiapkan bahan-bahan kamu, dan kamu akan merasa seperti koki yang tepat.
10. Lupa mencicipi saat memasak
Kamu harus mencicipi makanan kamu di setiap langkah prosesnya. Ini akan membantu kamu memastikan bahwa kamu mengikuti resep dan tidak ada yang salah.
11. Menambahkan terlalu banyak bahan dalam wajan
Setiap potongan makanan yang kamu masukkan ke dalam wajan harus memiliki ruang yang cukup untuk memasak secara merata dan menyeluruh.
Aturan praktis yang baik adalah melapisi bagian bawah panci secara merata.
Memasukkan terlalu banyak makanan ke dalam panci akan menambah waktu memasak dan menyebabkan makanan menjadi lembek.
