Network
1. Menggunakan panci yang salah
Panci yang lebih gelap, seperti besi tuang, menyerap lebih banyak panas dan bertahan lebih lama.
Hal tersebut bisa membuat makanan hasil olahanmun kamu gosong di bagian bawah.
2. Tidak menunggu loyang mendingin
Meskipun kamu mungkin dikejar waktu untuk membuat 80 kue untuk jualanmu besok, terburu-buru menggunakan loyang yang masih panas di antara batch dapat merusak adonan.
Baca Juga: Baru Ini Tau! Cukup Cuci Semenit Flek Hitam Menumpuk Setahun Hilang Seketika
Jika kamu meletakkan adonan di atas loyang yang masih hangat, adonan tersebut akan menjadi lebih coklat dari yang sebelumnya.
3. Menggunakan panci kecil untuk memasak pasta
Jika kamu menambahkan pasta ke dalam panci kecil berisi air, hal itu dapat menyebabkan suhu air turun dengan cepat.
Artinua, perlu waktu lebih lama agar airnya mulai mendidih lagi. Saat mie dicelupkan ke dalam air hangat, mie akan mulai lembek dan menggumpal.
