Network
PORTAL SULUT - Di Indonesia buah salak merupakan salah satu buah yang mudah ditemukan karena rasanya yang khas dan kulit luarnya unik membuat buah ini cukup banyak digemari.
Banyak orang yang tidak tahu manfaat buah salak bagi kesehatan, pada umumnya manfaat buah salak adalah karena buah satu ini tidak hanya mengandung karbohidrat dan serat yang tinggi tetapi juga mengandung beragam vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh seperti vitamin C vitamin B2 kalium kalsium fosfor dan zat besi.
selain nutrisi tersebut senyawa kimia pada buah salak seperti flavonoid dan karotenoid juga tak kalah penting dalam mendukung kesehatan tubuh.
Baca Juga: Info Kesehatan: Yuk Kenali 7 Manfaat Konsumsi Buah Alpukat
Melansir dari channel Youtube @Kunci Sehat berikut 8 manfaat salak untuk kesehatan yang tidak kita ketahui. Yuk simak penjelasannya...
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Salak merupakan buah padat nutrisi yang membantu meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan manfaat ini dapat diperoleh karena kandungan vitamin C pada salak mampu membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari berbagai macam infeksi. Selain itu salak juga mengandung antioksidan seperti karotenoid dan likopen. antioksidan dalam buah salak berguna menangkal radikal bebas yang dapat melawan kerusakan sel dan jaringan tubuh.
2. Mengatasi masalah pencernaan
Masih banyak masyarakat yang percaya bahwa mengkonsumsi salak bisa menyebabkan sembelit atau susah buang air besar.
Faktanya ini hanyalah mitos belaka seperti kebanyakan buah lainnya yang memiliki serat tinggi, salak juga memiliki kandungan kalsium, tanin, saponin, flavonoid, dan betakaroten yang sangat bagus untuk menutrisi perut.
Akan lebih baik lagi jika kita mengkonsumsi salak bersama dengan kulit ari tipisnya karena itu dapat mencegah sembelit.
