Network
Sayuran bit mengandung betalains, flavonoid, polifenol, saponin, dan nitrat anorganik.
Ia juga mengandung berbagai mineral berupa kalium, natrium, fosfor, kalsium, magnesium, tembaga, besi, seng, dan mangan.
5. Brokoli
Brokoli dengan nama latin brassica oleracea L.
Mengandung 86,36% air, 4,89% protein dan 0,37% lemak.
Sedangkan kandungan mineralnya berupa besi 0,7 mg, 0,4 mg, kalsium 47 mg, dan fosfor 66 mg per 100 gramnya.
Baca Juga: Inilah 4 Weton Punya Keistimewaan Khodam Luar Biasa
Berdasarkan kandungan fosfor yang tinggi itulah penderita gagal ginjal harus mewaspadainya.
Itulah beberapa sayuran yang harus dihindari penderita gagal ginjal.
