Network
PORTAL SULUT-Menu buka puasa untuk penderita darah tinggi lebih diutamakanepada aturan ketika memilih dan mengkonsumsi makanan atau minuman yang tidak mengandung kadar glukosa yang tinggi.
Misalnya minuman berkarbonasi dan beras putih.
Apa saja menu masakan yang aman untuk penderita darah tinggi ingin sedang menjalankan puasa?
Baca Juga: Sering Lemas dan Tidak Bertenaga Saat Puasa? Lakukan Tips ini Agar Kuat Saat Berpuasa
Dilansir Portal Sulut, dari channel youtube halo sehat, berikut ulasannya.
1. Daging Sapi
Makan nasi merah dan dengan lauk daging sapi yang telah diolah menjadi steak atau semur yang bisa digabungkan dengan tumisan yang berbahan dasar kacang-kacangan.
Daging sapi tanpa lemak bisa untuk penderita tekanan darah tinggi, karena tidak mengandung kolesterol ataupun lemak jenuh.
2. Roti Gandum
Roti gandum mengandung serat tinggi dan nutrisi lain yang dapat menekan lonjakan tekanan darah ketika berpuasa dan berbuka puasa.
Baca Juga: Punya Masalah Bau Mulut Saat Puasa? GAMPANG! Ini 7 Tips Mudah Cegah Bau Mulut Saat Puasa
Didalam roti gandum terdapat karbohidrat kompleks dan vitamin B yang mampu menetralisir tekanan darah agar tetap stabil.
Gandum indeks glikemik yang dimilikinya sangat rendah sehingga dapat mudah diserap dan dikelola oleh tubuh menjadi sumber energi agar tubuh tidak mudah lelah di siang hari dan dapat menjaga lambung tetap nyaman dalam waktu yang cukup lama.
3. Oatmeal
Oatmeal adalah jenis menu buka puasa untuk penderita darah tinggi yang juga bisa untuk sahur agar tekanan darah senantiasa stabil dan tidak mengalami peningkatan.
Setelah berbuka puasa selesai, dapat mengimbanginya dengan meminum jus dari sari buah jeruk atau belimbing yang dapat menyegarkan lambung dan menjaga tekanan darah tetap baik.
Baca Juga: Gizi Melimpah! Inilah 6 Khasiat Buah Tomat Bagi Kesehatan Tubuh
4. Kurma
Kurma adalah buah yang kaya nutrisi yang dapat dijadikan menu buka puasa untuk penderita darah tinggi.
Sebagai minuman penutup pada berbuka puasa bisa dipilih jus belimbing, buah pir, jeruk, apel atau pisang agar kondisi tekanan darah tetap berada pada kondisi terbaiknya.
5. Ikan, tempe, tahu, dan telur
Ikan, tempe, tahu dan telur adalah sumber protein yang baik untuk berbuka puasa karena tubuh selalu memerlukan asupan protein agar tubuh tetap menyimpan energinya untuk beraktivitas.
Ikan, tempe, tahu, atau telur dapat menjaga tekanan darah tetap baik selama berpuasa.
Mengkonsumsi ikan, tempe, tahu, dan telur pada setiap sahur dan berbuka puasa sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh seharian penuh selama berpuasa.
Itulah lima menu buka puasa untuk penderita darah tinggi.***
