Penelitian menunjukkan bahwa nutrisi ini melindungi mata dari penyakit seperti katarak sekaligus mendukung kesehatan penglihatan Anda secara keseluruhan.
Tomat juga mengandung zat khususnya zeasantin dan lutein yang bermanfaat dalam melindungi penglihatan Anda dari cahaya biru yang dipancarkan oleh perangkat digital seperti smartphone, tomat juga berperan dalam mengurangi sakit kepala karena kelelahan mata.
- Memperkuat Tulang
Tomat bisa meningkatkan kesehatan tulang karena sebagai sumber zat penguat tulang yang baik seperti vitamin K dan kalsium.
Tidak hanya bisa menjaga tulang dalam kondisi yang baik tapi juga membantu memperbaiki jaringan tulang dan dapat membantu mencegah tulang keropos atau osteoporosis.
Tapi perlu diingat tomat umumnya aman untuk dikonsumsi dalam jumlah yang wajar dan tidak memiliki efek samping yang serius, pada sebagian besar orang namun beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi terhadap tomat.
Gejala alergi dapat meliputi gatal-gatal, ruam, kulit bengkak atau sulit bernafas beberapa orang juga mengalami gangguan pencernaan setelah mengkonsumsi tomat terutama jika mereka memiliki masalah pencernaan yang mendasar seperti penyakit asam lambung atau sindrom usus iritasi.
Baca Juga: Ini Minuman Penambah Darah yang Bisa Dikonsumsi untuk Cegah Anemia
Konsumsi tomat dalam jumlah besar atau mengkonsumsi varietas tomat tertentu yang lebih asam juga dapat memicu refluks asam atau gejala gastroesofageal reflux disease atau disingkat GERD.
Selain itu tomat mengandung senyawa yang disebut solanin yang dapat menyebabkan gejala keracunan makanan jika dikonsumsi dalam jumlah yang sangat besar, gejala keracunan makanan yang mungkin terjadi antara lain mual, muntah, diare dan sakit perut.
Bagi orang yang memiliki masalah kesehatan tertentu atau sensitivitas terhadap tomat disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengkonsumsi tomat secara teratur, kamu juga bisa mengkonsumsi tomat dengan cara dibuat jus di sayur atau pun dimakan mentah.