5 Rempah Pengganti Gula Yang Belum Banyak Diketahui

- 31 Agustus 2022, 01:05 WIB
Ilustrasi/5 Rempah Pengganti Gula Yang Belum Banyak Diketahui
Ilustrasi/5 Rempah Pengganti Gula Yang Belum Banyak Diketahui /pixabay TheoCrazzolara

PORTAL SULUT - Gula merupakan salah satu komponen penting dalam dunia makanan.

Sebagai penyedap alami, gula bukan sesuatu yang langka untuk ditemukan.

Gula merupakan bumbu dapur dasar, rasa-rasanya anda tidak bakal bisa melewatkan gula dalam makanan.

Baca Juga: Bau Badan Menyengat, Coba Gunakan Deodorant Alami Ala dr. Zaidul Akbar Ini

Tentu rata-rata orang mengetahui bahwa mengkonsumsi gula secara berlebihan akan menyebabkan terjadinya penyakit diabetes.

Namun tanpa gula, jenis makanan atau minuman tertentu tidak akan memiliki rasa yang sempurna untuk anda nikmati. 

Oleh karena itu kami sudah merangkum lima rempah yang bisa digunakan sebagai pengganti gula.

Dilansir Portal Sulut Dari Channel YouTube Fakta Kece, 30 Agustus 2022

Baca Juga: Konsumsi Makanan Ini Dapat Merangsang Hasrat Seksual dan Sehatkan Jantung Kata dr. Zaidul Akbar, Patut Dicoba!

1. Vanili

Vanili merupakan tanaman vanilla planifolia, sejenis kacang polong yang bentuknya panjang serta tipis.

Tanaman ini mengeluarkan aroma yang manis dan berwarna coklat gelap.

Tanaman ini banyak digunakan sebagai bumbu masakan, atau pengganti gula.

Vanila sendiri termasuk golongan dari polifenol yang memiliki sifat antioksidan yang cukup kuat.

Baca Juga: Bukan Membesar, Justru Mr P Pria Bisa Mengecil Lho!, Ini Penyebabnya

Anda yang memiliki masalah kolesterol tinggi dapat menambahkan vanili ke dalam makanan agar dapat menurunkan kolesterol tubuh.

Selain itu, rempah yang satu ini bisa membantu meredakan radang sendi, asam urat, dan kondisi peradangan lainnya.

2. Kayu Manis

Kayu manis memiliki rasa manis alami, yang dapat digunakan dalam bentuk bubuk maupun kayu kering.

Umumnya rempah-rempah ini berguna sebagai pengganti gula merah yang biasa anda gunakan.

Baca Juga: Wanita Perlu Kuasai 10 Gaya WOT Ini, Dijamin jadi Pengendali di Atas Ranjang!

Manfaat kayu manis antara lain, menghambat pelepasan gula ke dalam aliran darah.

Sehingga mencegah ngidam makanan manis.

Berat badan dan gula darah anda tidak akan cepat naik setelah makan kayu manis ini.

3. Kapulaga

Kapulaga merupakan pemanis alami yang lebih aman dari gula.

Baca Juga: Kista Sudah Muncul di Rahim Wanita Jika Alami 7 Tanda Ini, Cepat Kenali Tanda Awal dan Gejalanya!

Kapulaga mempunyai rasa yang cukup manis sehingga cocok sebagai pengganti gula.

Kapulaga mempunyai sifat antioksidan sehingga mampu mencegah penyakit jantung dan kanker.

Selain itu, kandungan antioksidannya juga dapat membantu memperkuat sel-sel tubuh saat melawan efek radikal bebas yang dapat memicu timbulnya penyakit.

4. Cengkeh

Rempah yang satu ini mempunyai aroma yang khas dan rasa manis.

Baca Juga: Kata Leluhur, Konon Inilah 7 Benda Pusaka yang Paling Ampuh Mendatangkan Kekayaan

Itulah mengapa cengkeh banyak digunakan sebagai pengganti gula pada berbagai jenis makanan dan sajian teh.

Cengkeh mengandung serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan.

Selain itu, cengkeh juga mengandung senyawa bernama eugenol.

Suatu antioksidan alami yang nyatanya lima kali lebih ampuh menangkal radikal bebas daripada vitamin E.

Baca Juga: Nyeri Akibat Asam Urat Langsung Sembuh Total Tanpa Kumat Lagi dengan 4 Bahan Alami Ini Kata dr. Zaidul Akbar

5. Buah Pala

Siapa sangka buah pala ini bisa berguna untuk mengganti gula dan penyedap rasa pada makanan.

Buah pala, mempunyai segudang manfaat untuk kesehatan dengan menambahkannya sebagai bumbu masakan.

Anda bisa mengurangi nyeri yang terkait dengan luka, stres para, dan berbagai jenis peradangan seperti arthritis, atau radang sendi.

Baca Juga: Jenis Minuman Berkalori Tinggi yang Bisa Mengganggu Kesehatan

Itulah tadi 5 rempah yang bisa anda gunakan sebagai pengganti gula.

Semoga bermanfaat.***

Editor: Jaka Prasojo


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah