Network
PORTAL SULUT - Tubuh manusia akan selalu membutuhkan kolesterol, Pembentukan sel-sel sehat dalam tubuh manusia akan dibantu olehnya.
Meski begitu, tak semua kolesterol bisa berperan baik untuk menunjang kesehatan.
Salah satunya adalah kolesterol jahat atau LDL yang kadarnya tinggi bisa membahayakan kesehatan manusia.
Baca Juga: Bau Badan Menyengat, Coba Gunakan Deodorant Alami Ala dr. Zaidul Akbar Ini
Solusinya adalah bisa dimulai dari pola makan seperti, mengonsumsi sayuran penurun kolesterol jahat.
Berikut adalah beberapa sayuran penurun kolesterol jahat yang jarang kita ketahui.
Dilansir Portal Sulut dari chnnel YouTube Sehat Secara Alami pada tanggal 30 Agustus 2022.
1. Wortel
Wortel adalah jenis sayuran penurun kolesterol jahat yang mudah ditemukan.
Selain bermanfaat untuk mata, wortel juga bisa jaga kadar kolesterol anda.
Wortel mengandung serat yaitu selulosa, hemiselulosa, dan lignin yang bisa memperbaiki penyerapan kolesterol dari saluran cerna.
Sehingga, kadar kolesterol jahat dalam tubuh bisa diturunkan kolestrol jahat.
Menurut studi, wortel terbukti bisa menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh manusia.
2. Kacang polong
Kacang-kacangan atau kacang polong juga bisa dikonsumsi sebagai sayuran penurun kolesterol jahat.
Para peneliti dari kanada melakukan riset tentang kacang polong dan melihat kaitanya dengan penurunan kadar kolesterol.
Lenelitian ini melibatkan 1000 responden, hasilnya kacang polong terbukti berhasil menurunkan kadar kolesterol LDL dalam jumlah 5%.
Baca Juga: Sebelum Kanker Serviks Menyerang, Cepat Lawan dengan Rajin Konsumsi 5 Jenis Makanan Ini
Tidak hanya rendah lemak dan kaya serat, ternyata kacang polong dipercaya bisa menurunkan kadar kolesterol LDL di dalam tubuh.
3. Kentang
Tinggi karbohidrat yang bisa mengenyangkan lebih lama kentang namanya.
Selain cocok untuk diet, kentang juga bisa dijadikan sayuran penurun kolesterol jahat.
Kentang dikenal sebagai makanan pengganti nasi yang kaya akan serat larut.
Perlu diketahui, serat larut bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Satu kentang berukuran sedang, sudah memiliki sekitar 5 gram serat laut.
Baca Juga: Tak Perlu lagi Ke Dokter! Asam Lambung Bisa Disembuhkan dengan Buah Ini Kata dr Saddam Ismail
4. Kale
Kale cukup mirip dengan sayuran bayam, kale juga bisa diandalkan sebagai sayuran penurun kolesterol jahat.
Kale dan bayam termasuk sayuran berdaun hijau yang cocok untuk penderita kolesterol tinggi.
Selain itu, kale juga memiliki karetonodoi yang bisa turunkan kadar kolesterol jahat.
Bahkan sayuran berdaun hijau juga bisa mengikat asam empedu dan membuat tubuh mengeluarkan kolesterol lebih banyak.
5. Bawang putih
Bumbu dapur yang selalu membuat makanan menjadi lebih nikmat.
Baca Juga: Cegah Munculnya Kanker Serviks dengan Rutin Konsumsi 2 Bahan Herbal Ini Kata dr. Zaidul Akbar
Bawang putih namanya bahkan bawang putih juga termasuk sayuran penurun kolesterol jahat.
Banyak studi yang membuktikan bahwa bawang putih bisa menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
Di Indonesia dan negara Asia Tenggara lainnya bawang putih begitu populer sebagai bumbu wajib.
Bahkan bawang putih juga hampir selalu ada dalam setiap makanan.
Beruntunglah sebagai orang Indonesia yang bisa merasakan manfaat bumbu dapur serbaguna ini.
6. Lobak
Jika wortel bisa bantu menormalkan kolesterol lobak juga termasuk didalamnya.
Baca Juga: Sering Merasakan Sakit di Tumit? Inilah 6 Bahan Alami Yang Manjur Atasi Sakit Akibat Taji Tumit
Lobak bisa diandalkan sebagai sayuran penurun kolesterol jahat.
Hal ini disebabkan karena, lobak masih satu daerah dengan wortel setiap setengah cangkir porsinya lobak memiliki 3 gram serat.
Bayangkan saja, jika serat yang dikandungnya sebanyak itu anda bisa terhindar dari penyakit gula darah dan tekanan darah tinggi.
7. Buncis
Kacang-kacangan selanjutnya yang cocok dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol adalah buncis.
Buncis ini termasuk sayuran penurun kolesterol jahat yang mudah ditemukan.
Rutin makan boncis setiap hari dapat menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL dan trigliserida dalam tubuh.
Buncis mengandung lemak tak jenuh ganda yang juga ramah bagi penderita diabetes.
8. Kacang panjang
Sama seperti buncis kacang panjang pun termasuk sayuran penurun kolesterol jahat.
Kacang panjang bisa diandalkan karena kaya serat, kira-kira pada setiap 150 gram kacang panjang terdapat 2,6 gram serat.
Bahkan kacang panjang juga rendah lemak dan kalori Itulah, sebabnya kacang panjang masuk ke dalam daftar sayuran penurun kolesterol jahat.
9. Brokoli
Brokoli memang nikmat jika diolah menjadi sup, beberapa ada juga yang menjadikannya jus segar.
Bagaimanapun cara mengolahnya, brokoli tetap menyehatkan bahkan brokoli juga termasuk sayuran penurun kolesterol jahat.
Disebabkan karena brokoli mengandung serat cukup tinggi, serat inilah yang nantinya akan membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi.
Brokoli juga akan mendetoksifikasi tubuh secara alami jadi jangan sungkan untuk mulai mengonsumsinya setiap hari.
10. Terong
Terong juga dikenal sebagai sayuran yang kaya serat.
Tak heran, jika terong termasuk sayuran penurun kolesterol jahat yang bisa diandalkan.
Menurut sebuah penelitian kepada hewan jus terong sebanyak 10 ml terbukti menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida.
Satu cangkir terong 1194 gram mengandung serat sebanyak 2,4 G tidak heran jika termasuk kedalam salah satu sayuran penurun kolesterol.
Yang ampuh meski begitu, penelitian pada manusia masih diperlukan untuk membuktikan manfaat terong sebagai sayuran penurun kolesterol.
11. Bayam
Bayam bisa disebut sebagai saudara kembar Kale warna hijau yang dimilikinya bisa diandalkan untuk turunkan kolesterol jahat.
Baca Juga: Inilah 5 Weton Selalu Sehat, Di jauhi dari Segala Penyakit dan Tahan Banting
Bayam juga mengandung serat yang sangat banyak jadi tidak heran jika banyaknya mengandalkannya sebagai sayuran penurun kolesterol jahat.
Setiap satu cangkir bayam mengandung 6 gram serat yang siap menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh manusia.
Semoga bermanfaat.***
