Salah satu contoh kata dr. Ema Surya Pertiwi, seperti mengganti nasi dengan oatmeal atau beras merah.
Oatmeal ini bisa digunakan saat sarapan pagi ataupun makan malam, cukup tiga ataupun empat sendok makan untuk membantu menstabilkan gula darah., katanya.
Ditambahkan oleh dr. Ema Surya Pertiwi, oatmeal juga bagus untuk membantu menurunkan kolesterol pada penderita Stroke.
Selain itu kata dr. Ema Surya Pertiwi, oatmeal juga kaya akan asam lemak omega-3 yang bagus untuk Recovery pada pasien stroke.
- Alpukat
Alpukat secara khusus bisa membantu menurunkan kadar kolesterol, ungkap dr. Ema Surya Pertiwi.
“Biasanya pasien stroke kadar kolesterolnya tinggi,” katanya.
Selain itu kata dr. Ema Surya Pertiwi., Alpukat juga kaya akan asam lemak omega-3 yang bisa membantu Recovery pada pasien stroke.
Alpukat ini bisa dikonsumsi dengan dosis sekitar 200-300 gram setiap harinya untuk membantu menstabilkan kadar kolesterol pada penderita stroke.
Dikatakanya, alpukat juga kaya akan Asam oleat, Asam oleat ini dibutuhkan oleh otak untuk mencerna informasi dan mengerjakan tugas-tugas yang sulit seperti menghitung, berbicara, berpikir, ataupun memori.