Banyak Vitamin! Fakta Gizi dan Manfaat Kesehatan dari Buah Pisang

- 7 Desember 2021, 15:48 WIB
Ilustrasi pisang.
Ilustrasi pisang. /Pixabay.com/ stevepb

Selain itu, pisang mengandung antioksidan flavonoid yang juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung yang signifikan.

- Kesehatan pencernaan
Pisang hijau mentah mengandung sejumlah besar pati resisten dan pektin, yang merupakan jenis serat makanan.

Pati resisten dan pektin bertindak sebagai nutrisi prebiotik , mendukung pertumbuhan bakteri usus yang menguntungkan.

Di usus Anda, serat ini difermentasi oleh bakteri menguntungkan yang membentuk butirat, asam lemak rantai pendek yang meningkatkan kesehatan usus.

Pisang mungkin bermanfaat untuk kesehatan jantung karena kandungan potasium dan antioksidannya yang tinggi. Terlebih lagi, pati dan pektin yang resisten dapat meningkatkan kesehatan usus besar.

• Kelemahan pisang

Ada pendapat yang beragam tentang apakah pisang baik untuk penderita diabetes tipe 2.

Memang benar bahwa pisang mengandung pati dan gula yang tinggi. Jadi, orang mungkin berharap mereka menyebabkan kenaikan besar dalam gula darah.

Tetapi karena GI rendah, konsumsi pisang dalam jumlah sedang seharusnya tidak meningkatkan kadar gula darah hampir sebanyak makanan tinggi karbohidrat lainnya.

Konon, penderita diabetes harus menghindari makan banyak pisang matang. Itu selalu yang terbaik untuk memantau kadar gula darah dengan hati-hati setelah mengonsumsi gula dan karbohidrat dalam jumlah tinggi.

Halaman:

Editor: Harry Tri Atmojo


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah