PORTAL SULUT - Jika sedang mencari resep cemilan yang simpel dan sederhana, bunda bisa mencoba resep pastel mini abon sapi ini.
Hasilnya pasti manta, rasanya gurih dan super empuk, dijamin keluarga suka dan bikin nagih.
Soal resep, bahan dan cara membuatnya mudah banget bun, anti ribet. Dan cemilian ini cocok untuk isian toples yang lagi kosong di rumah nih.
Pensaran seperti apa resep pastel mini abon sapi ini, bun?
Dirangkum portalsulut.pikiran-rakyat.com dari akun Instagram @siti.khadijah15, berikut resep cemilan pastel mini abon sapi yang super gurih dan empuk banget.
Bahan-bahan:
250 gr tepung terigu
½ sendok teh (sdt) garam
½ sdt kaldu bubuk
1 butir telur
50 gr margarin cair
Baca Juga: Resep Kue Nastar Burger Imut Incaran Para Bocil, Yuk Bikin Bun Gampang Banget Kok
50 ml air hangat
Abon sapi secukupnya
Cara Membuat:
Campur menjadi satu semua bahan (kecuali abosn sapi), aduk rata, sampai terbentuk adonan, jangan diulen terlalu keras, pastikan saja tercampur rata. Air dicampur bertahap, jangan sekaligus ya bun. Lalu tutup adonan, biarkan selama 30 menit.
Setelah 30 menit, gilas adonan, boleh menggunakan mesin giling, atau rolling pin.
Cetak bulat adonan, (bisa pakai cetakan botol selai morn*)
Ambil 1 kulit adonan, kemudian beri isian abon lalu tutup rapat, kemudian cubit dan pilin pinggirnya (boleh juga menggunakan cetakan jika ingin praktis)
Setelah semua tercetak, goreng dengan minyak dengan panas api sendang, hingga matang.
Baca Juga: Bukan Semangka, Ini Putih Telur yang Diolah Jadi Kue Bolu Cantik dan Lembut, Cek Resep di Sini
Tunggu benar-benar dingin, dan siap dikemas.
Bagaimana, mudah kan resep dan cara membuatnya, bun?
Nah, sekarang bunda bisa mencobanya di rumah, sebagai stok cemilan teman ngopi atau ngeteh.
Itulah penjelasan soal resep pastel mini abon sapi super gurih dan empuk, sangat mudah dan bikin nagih.
Selamat mencoba.***