PORTAL SULUT - Kue Bolu ini adalah kue yang berbahan dasar tepung, gula, dan telur.
Kue bolu banyak yang dibuat dengan cara dipanggang.
Akan tetapi ada juga sebagian orang membuat kue bolu ini dengan cara di kukus.
Baca Juga: Resep Kue Lapis yang legit Anti Gagal, Cocok untuk UMKM Rumahan Modal kecil Menguntungkan
Dikutip portalsulut.pikiranrakyat.com dari kanal YouTube Dapur Nana’s “RESEP DAN CARA PALING MUDA BIKIN BOLU MARMER (lembut dan mengembang sempurna)” pada Februari 2022
Juga banyak penggemar kue Bolu ini, Apalagi sudah kita Buat dengan berbagai varian rasa.
Kue bolu ini selain Bahanya mudah didapat cara pengolahannya pun paling mudah dan praktis,.
Kue bolu juga paling enak disajikan dalam Acara keluaga, dan Arisan bisa juga dibuat ide usaha rumahan.
Berikut ini cara membuat Kue Bolu Praktis dan Enak:
Bahan:
12 kuning Telur
400 Gram Mentega
400 Gram gula halus
300 Gram Terigu
20 Gram Susu Bubuk
2 Sendok makan susu kental manis
½ Sendok teh vanili
½ sendok teh SP
8 butir Telur
Baca Juga: Tips Membuat Kue Sus Yang Enak!! Cocok Untuk Usaha Rumahan
Cara membuat:
- Mixer mentega , gula halus, SP dan vanili sekitar 8 menit dengan kecepatan tinggi.
- Masukkan kuning telur dan susu kental manis.
- Mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 8 menit.
- Masukkan terigu, turunkan kecepatan mixer.
- Kocok putih telur di wadah terpisah sampai kaku.
- Kemudian campurkan putih telur dalam adonan, kemudian aduk menggunakan spatula.
- Ambil 1/3 bagian capurkan dengan coklat bubuk
- Masukkan kedalam loyang dengan bertahap sampai adonannya habis,
- Kemudian panggang dengan suhu 180 derajat sekitar 50 menit,
-Keluarkan dalam Loyang kemudian dingginkan, potong sesuai selera, siap disajikan.
itulah resep Kue Bolu yang enak dan lembut selamat mencoba.****