Network
PORTAL SULUT - Jaman sekarang banyak Ibu Rumah tangga yang ingin buka usaha UMKM Rumahan,
Tapi banyak yang bingung usaha apa yang membutuhkan modal kecil menguntungkan.
Solusi usaha rumahan yang bisa menjanjikan tanpa modal yang besar cukup dengan Rp25.000 bisa jadi kue lapis yang legit.
Baca Juga: Wajib DiCoba! Cara Mudah Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia
Dikutip portalsulut.pikiran-rakyat.com dari Cannel YouTube Mama Ella Fenty"Resep cara Membuat Kue Lapis Takaran Sendok" yang diunggah pada 7 Februari 2022.
Berikut resep balapis:
bahan:
1. 250 gr terigu
2. 950ml santan (dari 1 butir kelapa)
3. 200 gr gula pasir
4. 100 ml air pandan
5. 25 gr coklat bubuk
6. 1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. garam dan santan rebus sampai gula larut setelah gula larut, biarkan hangat, ambil 100ml santan hangat cairkan bubuk coklat dengan santan di aduk sampai tercampur rata, sisihkan masukkan terigu ke dalam wadah.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Rumahan Lengkap dengan Cara Pembuatan, Dijamin Murah dan Lezat
2. selanjutnya masukan santan sedikit demi sedikit di aduk sampai tercampur rata, bagi adonan jadi 2 bagian sama rata masing-masing adonan tambahkan cairan coklat dan cairan pandan kemudian disaring adonan siap dikukus adonan pada air yang sudah mendidih,
dikukus dengan api sedang tutup kukusan di alasi dengan kain yang menyerap air atau sesuaikan dengan kukusan masing-masing setelah matang,
