PORTAL SULUT - Di daerah Kabupaten Bojonegoro, Jawa Timur, siapa sangka dengan uang Rp 1.000 saja, anda bisa menikmati kuliner soto ayam khas jawa timuran yang dijamin rasanya sangat nikmat.
Nama Warungnya Angkringan Soto Sewu yang berada di Jalan Rajekwesi nomor 8 Kota Bojonegoro atau disebelah selatan Jembatan Sosrodilogo.
Soto ayam racikan milik Nia Ika Nuraini (35) atau yang akrab disapa Nia ini, bisa dibilang Soto ayam termurah di Indonesia, yang belakangan tengah menjadi perbincangan publik terutama warganet karena menjual soto ayam semangkuk dengan harga Rp 1.000 saja, sesuai dengan nama usahanya yakni ‘Soto Sewu’ atau ‘Soto Seribu’.
Baca Juga: Cek Nama Anda, Begini Cara Cek Penerima BST 300 ribu
Nia baru memulai peruntungan dengan jualan soto ayam sekitar seminggu lalu, sebab sebelumnya dirinya hanya berjualan kopi.
Kepada Tim Redaksi Portal Sulut, Nia menceritakan ide awal mula berjualan Soto Sewu ini, ketika dirinya sedang silahturahmi dirumah saudaranya di Kabupaten Wonogiri untuk mencari ide usaha yang tepat dimasa pandemi Covid-19, lalu munculah ide membuka usaha Soto Sewu yang kebetulan di Bojonegoro belum ada yang berjualan.
Seporsi soto ini disajikan dalam bentuk mangkuk kecil dan tentu porsi lebih sedikit dibanding porsi semangkuk soto biasa.
Baca Juga: Perhatikan! Begini Syarat Menjadi Penerima Bantuan Sosial Tunai Rp 300 Ribu Per Bulan
Meski demikian isian sotonya sama dengan olahan soto pada umumnya yakni ada bihun, telur, bawang goreng, irisan ayam, daun seledri dan nasi putih.
“Alhamdulilah, meski baru seminggu, satu hari bisa menjual hingga 50 porsi, bahkan bisa lebih,” ujar Nia saat dihubungi Portal Sulut via seluler. Selasa 10 November 2020.
Ditanya mengenai keutungan,”Insha Allah gak rugi mas, malah bisa berkah karena semua kalangan juga bisa menikmati soto ayam ini, selain itu juga terbantu dengan penjualan es teh manis dengan harga Rp 3.000, karena pembeli biasa langsung pesan dengan minuman,” ungkap ibu dua anak ini.
Baca Juga: Cek Nama Anda, Ada 4 Bantuan Pemerintah Cair Bulan November
Salah satu penikmat Soto Sewu, Lilik Siswanto, mengaku baru pertama beli Soto Sewu ini setelah melihat postingan di salah satu grup media facebook.
“Rasa soto ini sangat nikmat sekali, sekali makan saya langsung nambah dua kali, bahkan teman saya malah habis tiga porsi. Dijamin rasannya sangat lezat dan tidak mengecewakan,”ujar Lilik.
Warung Soto Sewu ini buka dari jam 8 pagi hingga malam, jadi bagi anda yang sedang berkunjung di Kabupaten Bojonegoro, Soto Sewu ini patut untuk anda nikmati. ***