PORTAL SULUT - Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Serang menemukan kolang kaling yang mengandung formalin saat uji sampel makanan Selasa, 12 April 2022.
Tapi, apa itu formalin dan bagaimana kandungan ini bisa mengancam kesehatan manusia? Yuk, simak artikel ini selengkapnya.
Hampir setiap Ramadhan, isu makanan mengandung zat berbahaya seperti formalin selalu mengemuka. Hal ini karena ulah segelintir orang tak bertanggung jawab yang memanfaatkan situasi.
Baca Juga: 12 Hari Lagi THR PNS dan Gaji Ke-13 Tahun 2022 Dicairkan
Mereka ingin mengeruk untung dengan memasukkan zat berbahaya seperti formalin agar, misalnya, makanan jadi awet dan terlihat menarik.
Padahal, formalin ini berbahaya bagi kesehatan tubuh.
Mengutip situs daring pom.go.id, formalin adalah larutan yang tidak berwarna dan baunya sangat menusuk.
Formalin dikenal luas sebgai bahan pembunuh hama (desinfektan ) dan banyak digunakan dalam industri.
Salah satu penyalahgunaanya biasa dipakai pada produk makanan sebagai bahan pengawet. Hal ini tentu berbahaya.