Network
PORTAL SULUT - Jenis makanan yang dimakan mentah atau secara langsung sering dukungan oleh banyak orang.
Namun ada juga terdapat beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak dimakan secara langsung atau mentah seperti kentang, tidak boleh dimakan secara langsung.
Ini disebabkan karena bila makanan tersebut dikonsumsi secara langsung dapat menyebabkan penyakit karena masih banyaknya bakteri yang dibawa oleh makanan yang dikonsumsi mentah tersebut.
Informasi yang dikutip Chanel Youtube Sehat Secara Alami berikut adalah makanan yang sebaiknya tidak dimakan secara langsung atau mentah.
1. Singkong
Baca Juga: 5 Jenis Buah untuk Membersihkan Organ Hati
Singkong merupakan makanan yang banyak mengandung karbohidrat yang sangat baik dan dibutuhkan oleh tubuh, bahkan singkong ini bisa dikatakan lebih baik untuk dilihat daripada mengonsumsi.
Jadi singkong biasa dijadikan pengganti karbohidrat yang dihasilkan oleh nasi namun mengkonsumsi singkong yang masih mentah ternyata tidak baik karena singkong memiliki kandungan senyawa yang lama-kelamaan dapat berubah menjadi hidrogen sianida.
Sehingga menyebabkan berbagai penyakit seperti tekanan darah rendah, kebingungan, kejang-kejang pernapasan cepat mungkin, diare dan lain sebagainya.
2. Daging babi
Bagi masyarakat barat tentu tidak asing dengan daging babi ini, daging babi memang memiliki rasa yang lezat bahkan daging Ini mengandung fosfor zinc vitamin B6 vitamin B3 dan lain sebagainya.
Namun jika daging babi ini dikonsumsi saat masih mentah justru akan menimbulkan penyakit yang parah pada tubuh anda.
3. Kacang merah
Mengonsumsi kacang merah memang membawa banyak manfaat tetapi kacang merah yang sudah dimasak sampai matang.
Jika kacang merah ini dikonsumsi pada saat masih mentah dapat menyebabkan berbagai penyakit seperti muntah parah, mual, diare dan penyakit usus lainnya.
4. Kentang
Kentang merupakan makanan yang mengandung banyak vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh, bahkan beberapa orang menyukai makanan ini yang dikonsumsi secara mentah.
Banyak yang percaya bahwa mengkonsumsi kentang mentah dapat digunakan untuk membantu diet padahal diet juga dapat anda lakukan dengan mengonsumsi buncis.
Untuk diet kentang ini tidak boleh dimakan saat mentah terutama ketika masih memiliki warna hijau karena kentang yang masih memiliki warna hijau Ini mengandung solanin.
Solanin merupakan salah satu alkali yang dapat menjadi racun bagi tubuh sehingga menyebabkan diare, mual, kram, sakit kepala dan beberapa penyakit lainnya yang dapat mengancam jiwa Anda secara serius.
5. Bahan adonan kue
Siapa yang menyukai atau hobi bikin kue tentu sering anda merasakan atau mencicipi kue tersebut, padahal masih mentah.
Ternyata aktivitas itu berbahaya karena adonan kue tersebut tercampur dari bahan-bahan yang masih mentah salah satunya adalah telur, dalam telur ini terdapat bakteri yang dapat mengancam jiwa pula.
Tidak hanya itu ternyata kontaminasi dari beberapa kotoran hewan pun bisa ada pada gandum jadi harus berhati-hati jangan terlalu banyak ketika mau mencicipi bahan kue ini.
Itulah beberapa penjelasan mengenai makanan yang sebaiknya tidak bole di makan mentah.***
