Network
Campuran madu pada berbagai rempah untuk mencegah imunitas tak hanya sebagai pemanis, madu dapat menambahkan banyak manfaat ramuan bagi kesehatan.
Madu memiliki kandungan fitokimia berupa flavonoid, fenolik acid, ascorbic acid, dan lain sebagainya.
Sebagian besar komponen-komponen tersebut bekerja bersama secara sinergis dan menghasilkan efek antioksidan.
Sifat antioksidan pada madu disebabkan oleh kadar fenol yang tinggi, sehingga dapat mencegah bahaya radikal bebas.
Konsumsi madu sebesar 1,2 gram telah terbukti secara klinis dapat meningkatkan sel imun yakni limfosit, eosinofil, dan monosit.
Demikianlah 4 jenis rempah untuk menjaga imunitas yang tersedia di dapur.
Semoga bermanfaat.***
