Manfaat serai dalam meningkatkan imun dan mencegah tumor telah diuji secara pra klinik yaitu pada dosis 200 mg hewan uji dan mencegah tumor melalui mekanisme peningkatan imun.
3. Jeruk nipis
Flavonoid dalam jeruk seperti hesperidin, diosmin, quercetin, dan lainnya memiliki efek anti peradangan, anti alergi, serta anti nyeri.
Kandungan tersebut dapat mempengaruhi metabolisme asam arakidonat dan perilisan histamin.
Selain itu salah satu sifat flavonoid secara fisiologisnya pada tanaman juga berperan sebagai anti jamur dan antivirus.
Jus jeruk sebanyak 750 ML per hari dapat mengurangi lemak darah.
Sedangkan kandungan hesperirin dan vitamin C di dalamnya memiliki potensi untuk meningkatkan imunitas tubuh.
4. Madu