Ternyata Rempah Dapur Ini Bisa Menjadi Pengganti Gula Yang Sangat Aman Di Konsumsi

- 19 Februari 2023, 22:36 WIB
Ilustrasi/Ternyata Rempah Dapur Ini Bisa Menjadi Pengganti Gula Yang Sangat Aman Di Konsumsi
Ilustrasi/Ternyata Rempah Dapur Ini Bisa Menjadi Pengganti Gula Yang Sangat Aman Di Konsumsi /Pixabay/Steve Buissine

Vanili mengandung senyawa vanilin, ini merupakan senyawa tanaman polifenol yang memiliki sifat antioksidan yang kuat.

Oleh sebab itu, asupan vanili pada makanan berpotensi untuk mencegah kerusakan pada sel-sel tubuh dan jaringan serta menangkal radikal bebas.

2 Kayu manis

Sama seperti vanili, kayu manis memiliki rasa manis alami yang dapat digunakan dalam bentuk bubuk maupun kering.

Baca Juga: Uang Mendekat! 4 Zodiak Ini Punya Energi Penarik Rezeki Bikin Beruntung Di Bulan Maret 2023,

Sebuah ulasan yang diterbitkan dalam 70 nutrition tahun 2011 menyimpulkan, diet player rempah-rempah antioksidan termasuk kayu manis berpotensi mengurangi respon negatif tubuh terhadap makanan berlemak tinggi.

Penelitian ini mengamati 6 orang yang mengonsumsi hidangan yang mengandung 14 gram campuran rempah kayu manis.

Tes darah menunjukkan, bahwa aktivitas antioksidan meningkat 13% respon, insulin turun 21%, dan trigliserida turun 31%.

3 Kapulaga

Jika anda mencari pemanis alami yang lebih aman dari gula, gunakanlah kapulaga atau cardamom.

Halaman:

Editor: Jaka Prasojo


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah