Network
PORTAL SULUT - Ketumbar merupakan salah satu makanan dan tanaman herbal yang kaya akan nutrisi.
Tak hanya bisa dikonsumsi langsung sebagai makanan atau lalapan, ketumbar juga bisa diolah menjadi jamu atau teh herbal.
Lantas apa saja manfaat rebusan ketumbar untuk kesehatan?
Baca Juga: Tak Hanya Dikonsumsi Sebagai Makanan, Ternyata Salak Memiliki Kandungan Yang Bisa Mencerahkan Kulit
Dikutip Portal Sulut dari Channel YouTube Tesa Leko, berikut adalah berbagai manfaat air ketumbar yang bisa anda peroleh.
1 Mengatasi masalah pencernaan
Salah satu manfaat air ketumbar yang cukup terkenal adalah untuk mengatasi masalah pencernaan seperti mual, diare, dan perut kembung.
Ini karena kandungan serat dalam ketumbar, bisa meningkatkan kerja sistem pencernaan anda secara keseluruhan.
2 Menurunkan kadar gula darah
Beberapa riset menunjukkan bahwa ekstrak ketumbar dan air ketumbar mampu meningkatkan produksi dan kinerja hormon insulin sehingga kadar gula darah bisa terkontrol.
Efek ini menjadikan air ketumbar baik dikonsumsi untuk mengurangi risiko anda terkena penyakit diabetes.
3 Menjaga kesehatan dan jantung
Ketumbar baik yang dikonsumsi langsung atau sebagai air ketumbar, juga baik untuk kesehatan jantung.
Ini karena ketumbar dapat mengontrol tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol jahat LDL, sehingga baik untuk mencegah terjadinya penyakit jantung.
Baca Juga: Harga Terjangkau Dompet, Mana HP 5G Favoritmu? Vivo T1 Lawan Samsung Galaxy A14
4 Melawan efek radikal bebas
Senyawa fitokimia pada ketumbar seperti terpimpin lutein dan flavonoid memiliki sifat antioksidan yang cukup kuat.
Antioksidan tersebut berfungsi untuk melawan efek radikal bebas pada tubuh, zat antioksidan juga berperan penting untuk mengurangi peradangan dan menurunkan risiko terjadinya berbagai penyakit seperti kanker dan diabetes.
5 Melawan infeksi
Selain antioksidan, ketumbar juga mengandung senyawa yang bersifat antibakteri atau antimikroba.
Senyawa ini disebut bisa melawan dan membasmi bakteri penyebab diare dan keracunan makanan misalnya samonella.
Itulah berbagai manfaat air ketumbar yang bisa anda peroleh.
Meski demikian, penting untuk diingat bahwa efektivitas air ketumbar tersebut masih perlu diteliti lebih lanjut.
Baca Juga: Jangan Disia-siakan! Ternyata Ini Manfaat Luar Biasa Dibalik Kulit Pisang
Hingga saat ini belum ada riset yang dapat membuktikan manfaat dan keamanan air ketumbar sebagai pengobatan penyakit tertentu.
Oleh karena itu, jika anda ingin memanfaatkan air ketumbar sebagai pengobatan penyakit, sebaiknya konsultasikan ke dokter terlebih dahulu.
Semoga bermanfaat.***
