Network
PORTAL SULUT- Udang selain rasanya nikmat juga memiliki kandungan nutrisi yang sangat banyak dan bagus untuk tubuh manusia.
Udang merupakan salah satu jenis seafood yang mudah didapatkan dimana saja, baik dalam bentuk mentahan yang segar, frozen atau udang beku dan udang matang yang telah diolah menjadi berbagai makanan.
Namun, meski kandungan nutrisi dalam udang sangat baik, mengonsumsi udang secara berlebihan akan memberikan efek yang tidak baik bagi tubuh.
Baca Juga: Efek Samping dan 4 Manfaat Buah Mangga Bagi Ibu Hamil
Dilansir Portal Sulut, dari channel youtube halo sehat, berikut beberapa efek samping kebanyakan makan udang.
1.Munculnya reaksi alergi
Beberapa orang memiliki alergi ketika mengonsumsi makanan seperti seafood.
Salah satu jenis seafood yang dapat menyebabkan reaksi alergi adalah jenis hewan laut yang memiliki cangkang.
Termasuk didalamnya adalah udang.
Gejala alergi yang terjadi dan tidak segera ditangani dapat menyebabkan hal yang lebih serius, maka perlu pemahaman mengenai alergi ini.
2.Meracunan makanan
Mengonsumsi udang juga memiliki risiko berupa keracunan makanan.
Keracunan makanan ini terjadi ketika udang yang dikonsumsi terkontaminasi bakteri atau virus.
Udang yang kita konsumsi dapat mengandung bakteri, virus maupun parasit lainnya.
Terlebih apabila udang dikonsumsi tanpa dimasak terlebih dahulu atau dalam keadaan mentah.
Gejala keracunan udang dapat terlihat dan mulai muncul antara 4 sampai 48 jam setelah mengonsumsi udang
Memilih udang yang segar sangat penting untuk menghindari kerancuan karena mengonsumsi udang.
3.Meningkatkan kadar kolesterol di dalam tubuh
Konsumsi udang yang berlebihan tentu dapat menyebabkan konsumsi kolesterol melebihi dari yang disarankan untuk dikonsumsi dalam sehari dan dapat membayakan tubuh.
Kenaikan kadar kolesterol dalam tubuh biasanya tidak menunjukkan gejala yang jelas, melainkan pada waktu yang lama akan terlihat ketika telah terjadi komplikasi penyakit yang disebabkan oleh naiknya kadar kolesterol seperti stroke atau serangan jantung.
Maka dari itu, pemeriksaan kesehatan secara berkala perlu dilakukan untuk mengetahui kadar kolesterol yang ada di dalam tubuh.
4.Resiko meningkatnya tekanan darah tinggi
Baca Juga: Bukan Bakwan Biasa, Inilah Resep Bakwan Sayur Udang Gurih dan Mantap, Cemilan Favorit Keluarga
Udang merupakan salah satu jenis seafood memiliki banyak sekali kandungan nutrisi didalamnya
Namun beberapa kandungan nutrisi ini apabila dikonsumsi dalam jumlah banyak akan menyebabkan hal yang tidak baik pada tubuh.
Selain kadar kolesterol yang tinggi pada udang, natrium pada udang juga tinggi.
Seperti kolesterol tinggi, kebanyakan dari tekanan darah tinggi tidak menunjukkan gejala yang dapat dilihat secara jelas.
Namun pada beberapa orang, juga dapat dilihat gejala seperti sakit kepala, sesak napas atau bahkan mimisan.
Demikianlah beberapa efek samping kebanyakan makan udang.
Semoga bermanfaat.***
