PORTAL SULUT - Berikut ini ada resep masakan ayam gulai bumbu hijau.
Jenis masakan ini banyak ditemukan ketika sedang dalam acara atau momen kumpul-kumpul keluarga.
Tentunya resep masakan ayam gulai bumbu hijau ini sangat mudah untuk dibuat di rumah.
Baca Juga: Ekstrover Lebih Baik di Ranjang, tapi Rentan Obesitas, Ini Hasil Penelitian lho
Nah, berikut bahan dan cara memasaknya dikutip dari laman @resepmamiku.com pada Minggu, 16 Oktober 2022.
1. Bahan Gulai Ayam Bumbu Hijau
- 500 gram daging ayam,potong sesuai selera
- 200 ml
- 7 buah cabe hijau utuh
- 150 gram kacang panjang
- 400 gram labu siam, potong sesuai selera.
- 500 ml air
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 ruas lengkuas,geprek
- 1 batang serai,geprek
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk.
2. Bumbu Halus
- 12 buah cabe hijau
- 10 buah cabe rawit
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- 1/4 keping buah pala
- 1 sdt jinten.