6. Anti peradangan
Gingerol ternyata juga bersifat antiinflamatory, hal ini menjelaskan mengapa mereka yang menderita penyakit persendian seperti rematik melaporkan berkurangnya rasa sakit setelah mengkonsumsi jahe secara teratur.
Mengkonsumsi jahe tidak hanya mengurangi rasa sakit, tetapi juga mengurangi pembengkakan pada bagian yang sakit.
Jahe diperkirakan, dapat menghambat komponen yang berperan dalam proses inflamatory dalam tubuh seperti sitokin, kemokin, dan leukosit.
Baca Juga: Kata Primbon Jawa Pemilik Wajah Ini Bisa Menarik Rezeki dan Keberuntungan
Itulah beberapa daftar manfaat jahe bagi kesehatan tubuh.
Semoga bermanfaat.***