Network
Menurunkan berat badan menjadi manfaat pertama yang bisa Anda rasakan, jika rutin mengonsumsi tepung sorgum kandungan patihan terkandung di dalam tepung sorgum membutuhkan waktu yang cukup lama bagi tubuh mencernanya.
Hal ini dapat membuat anda merasa kenyang lebih lama setelah mengkonsumsinya.
Tidak hanya itu, penelitian juga menemukan mengonsumsi secara rutin dapat menurunkan kadar lemak dalam tubuh.
2 Mengontrol kadar gula dalam darah
Bagi penderita diabetes dan prediabetes tepung sorgum bisa menjadi bahan campuran dalam setiap masakan.
Manfaat ini tak lepas dari tingginya kandungan serat dan antioksidan dalam tepung sorgum.
Selain itu rendahnya angka glikemik dalam tepung sorgum menjadikannya tidak cepat diubah menjadi glukosa oleh tubuh, sehingga tidak menyebabkan peningkatan dari gula dalam darah.
3 Mengontrol tekanan darah
Penderita hipertensi maupun kondisi medis lainnya disarankan untuk membatasi asupan natrium yang dapat mempertimbangkan tepung sorgum sebagai salah satu alternatif.
