PORTAL SULUT - Sorgum adalah tanaman berbiji yang berasal dari benua Afrika.
Tanaman ini telah banyak dimanfaatkan dalam berbagai bidang, mulai dari bahan makanan pokok, pakan hewan hingga bahan industri pangan.
Di industri pertanian dunia sorgum berada di urutan kelima sebagai tanaman rumput atau Serealia yang paling banyak diproduksi, yaitu 60 juta ton per tahun.
Baca Juga: Tanda-tanda Kamu Akan Dikirimi Santet, Nomor 4 Mengerikan
Manfaat tepung sorgum untuk kesehatan mungkin belum banyak diketahui oleh masyarakat Indonesia.
Padahal salah satu manfaat penting dari tepung ini adalah dapat menjadi alternatif makanan bagi penderita penyakit.
Dikutip Chanel YouTube Sehat Secara Alami, berikut adalah manfaat tepung sorgum yang perlu diketahui.
1. Menurunkan berat badan