Network
Oleh karena itu makanan tinggi purin sering dicurigai sebagai pemicu gejala.
Daging, dan pada tingkat lebih rendah makanan laut, adalah tersangka utama. Ini termasuk semua daging yang paling umum seperti daging sapi, ayam, babi dan domba.
Setiap porsi harian tambahan daging atau makanan laut dikaitkan dengan 21 persen atau 7 persen peningkatan risiko asam urat, masing-masing.
Baca Juga: 2 Cara Menurunkan Kolesterol Tanpa Obat Kata dr Ema Surya Pertiwi
Ini berarti daging bisa tiga kali lebih buruk daripada makanan laut.
Ada penelitian serupa lainnya yang menemukan risiko yang lebih besar terkait dengan asupan daging, tetapi tidak untuk makanan laut.
Bagi mereka yang sudah menderita asam urat, dampak asupan daging (dan mungkin makanan laut) pada gejalanya bahkan lebih buruk.
Hal ini kemungkinan karena peningkatan asam urat darah yang lebih tajam, serta pembersihan yang lebih buruk oleh tubuh.
2. Alkohol
Alkohol adalah faktor risiko terbesar untuk asam urat. Sudah diketahui bahwa asupan alkohol yang sering secara dramatis meningkatkan risiko asam urat.
