Asam urat yang berlebihan dalam aliran darah biasanya didorong oleh dua faktor: kecenderungan genetik (riwayat keluarga) dan konsumsi makanan purin tinggi.
Jelas, faktor makanan bisa kita kendalikan.
Ketika purin yang kita makan dipecah dan dimetabolisme oleh tubuh, asam urat terbentuk sebagai produk sampingan dari proses ini.
Baca Juga: dr. Ema Surya Pertiwi Ungkap 9 Tanda Pada Kulit Saat Sakit Jantung
Hal ini normal dan sehat untuk asam urat terbentuk, tetapi jumlah yang berlebihan bermasalah.
Oleh karena itu, mengurangi makanan kaya purin dapat menurunkan kadar asam urat dalam darah kamu, sehingga menurunkan risiko asam urat.
Berikut daftar makanan yang harus dihindari jika kami menderita asam urat, berdasarkan bukti ilmiah nyata.
1. Daging-dagingan
Ayam, sapi, dan daging lainnya menjadi makanan yang harus dihindari penderita asam urat
Konversi purin menjadi asam urat, secara teori, menyebabkan asam urat.