Network
PORTAL SULUT- Sayuran Kale merupakan jenis sayuran hijau yang kaya nutrisi meski demikian namanya belum sepopuler sayuran berdaun hijau lainnya.
Namun Kale punya segudang manfaat, ada banyak manfaat daun Kale untuk kesehatan.
Hal ini berkat kandungan nutrisinya yang padat termasuk vitamin, mineral hingga antioksidan.
Baca Juga: Naudzubillah! 4 Golongan Ini Dilarang Masuk Surga, Habib Syech: Cium Wanginya Saja Tak Bisa!
Namun rendah kalori, tidak heran jika sayuran yang dilabeli superfood ini sering dikonsumsi ke dalam menu diet atau asupan harian.
Selain langsung dimakan mentah sayuran Kale juga bisa diolah menjadi berbagai varian masakan.
Seperti dikukus ditumis atau menjadi campuran smoothies buah, nutrisi buah kaleng
Dilansir dari headline dalam satu sajian daun Kale mentah sekitar 67 gram mengandung sejumlah nutrisi penting.
Diantaranya ingin Avita, minca, vitamin C vitamin B6 mangan kalsium tembaga kalium magnesium vitamin B1 vitamin B2 vitamin B3 zat besi fosfor 33 kalori 6 gram karbohidrat dan 3 protein.
